Erlebe den 'Crémant d’Alsace Brut Rosé' von Domaine Jean-Baptiste Adam, ein Spiegelbild der malerischen Landschaft des Elsass. Dieser zart lachsfarbene Crémant verzaubert mit einem Duett aus dem Duft von frisch gepflückten Erdbeeren und dem süßen Aroma von Cherry Pie, abgerundet durch etwas Brioche in der Nase. Auf der Zunge entfaltet sich eine perfekt ausbalancierte Sinfonie aus lebhaften feinen Perlen, prickelnder Säure und einer mineralischen Note, die die Gaumenfreude roter Beeren hervorhebt. Biodynamisch angebaut und traditionell gereift, ist jeder Schluck eine Hommage an das reiche Erbe des Weinguts.
Jean-Baptise Adam
Crémant d'Alsace AOP Brut Rosé
AMMERSCHWIHR / ELSASS / FRANKREICH
Crémant d’Alsace Brut Rosé – Ein funkelndes Erbe des Elsass. Lass dich einfangen von der Leidenschaft, mit der Laure Adam, die weitsichtige Winzerin der Domaine Jean-Baptiste Adam in der 15. Generation, diesen ausdrucksstarken Crémant aus reinem Pinot Noir geschaffen hat.
Was du von diesem Crémant d'Alsace Brut Rosé erwarten kannst.
Lass dich von der sanften Farbe des lachsfarbenen Crémant Brut Rosé einladen zu einem Geschmackserlebnis, in dem die lebhaften Aromen von Erdbeeren und Kirschkuchen sich mit dem Duft von Frühlingsblumen vermählen. Die erfrischende Säure und das Spiel der Perlage sind fein ausgewogen durch die Mineralität, die die Gaumenfreuden roter Beeren zur Geltung bringt.
Von wo kommt der Wein?
Das Elsass, weit und breit für seine herausragenden Schaumweine berühmt, bildet die pittoreske Kulisse für den Crémant d’Alsace Brut Rosé. Eingebettet in die Weinlandschaft von Ammerschwihr entlang der berühmten elsässischen Weinstraße und nur einen Steinwurf von Colmar entfernt, ist die Domaine Jean-Baptiste Adam zu finden. Das Terroir hier ist einzigartig – ein geologisches Puzzle aus Granit, Kalkstein und einer Mischung aus Ton, Schiefer sowie Sandstein.
Es sind oft die Feinheiten...
Die Domaine Jean-Baptiste Adam pflegt ihre Weinberge nach biodynamischen Prinzipien, sodass jeder Wein die volle Fülle des Terroirs widerspiegelt. In der Ruhe alter Holzfässer und über einen Zeitraum von 18 bis 36 Monaten auf der Hefe gereift, erreichen die Crémants ihren Höhepunkt an Geschmack und Komplexität.
